De retour du marché
On ne le répétera jamais assez, il faut consommer des légumes tous les jours. Et mieux encore, il faut consommer des légumes de saison! Oubliez donc les fraises et les tomates en hiver et privilégiez les légumes cultivés non loin de votre domicile : ils ont fait moins de kilomètres pour parvenir jusqu’à votre assiette, ils ont donc meilleur goût car ils sont cueillis lorsqu’ils sont murs et l’absence de transport est une garantie de moindre pollution pour notre planète.
Ce matin je suis allée au marché et j’ai ramené :
- des carottes nouvelles
- un petit concombre
- un poireau
- des courgettes
- des navets
- des pommes de terre
- des pommes de terre amandine
- des tomates cerise
- une tomate coeur de boeuf
- des cebettes
- de la menthe
- un citron
Que vais-je cuisiner avec tout ça? Et bien, je vous montrerai quand tout sera prêt à déguster 
[...] faire suite à mon billet sur mon retour du marché, voici un plat facile à faire qui permet de manger frais et équilibré. Et oui, il y a plus 5 [...]